Как се вари турско кафе за гледане

За гледане се вари турско кафе в джезве: една чаена лъжичка много фино смляно кафе на малка чашка студена вода, със или без захар. Кафето се вари бавно, докато се надигне каймакът, и се налива с утайката. Именно тя после рисува фигурите.

Не бъркай кафето след като е започнало да се надига, за да не изчезне каймакът. Използвай малка чаша със светла и гладка вътрешност, иначе фигурите трудно се виждат. Пий бавно и остави на дъното около една лъжичка утайка.

Кафе от машина или филтър не става за гледане, защото няма утайка. Ако нямаш джезве, малко канче върши същата работа.

Къде е символът в чашата

До ръба на чашата

Утайката, която се спира до ръба, носи най-бързите знаци.

В средата на чашата

Средата се оформя от стичането на утайката, когато чашата е обърната.

На дъното на чашата

На дъното остава най-гъстата утайка и най-дълбоките знаци.

Често задавани въпроси

Трябва ли захар за гледане на кафе?

Не е задължително. Захарта прави утайката малко по-лепкава, но фигурите се образуват и без нея.

Какво кафе е най-добро за гледане?

Много фино смляно кафе за джезве, като за турско кафе.

Свързани символи

СимволиСимволи при гледане на кафе: значения и тълкуване

Още тълкувания

Форми и знаци

Сърце, кръст, звезда, луна, път и други форми в утайката.

Хора и любов

Жена, мъж, булка, дете и лица. Какво казва чашата за хората около теб.

Животни в чашата

Птица, котка, куче, кон, змия, риба и други животни в кафето.

Как се гледа на кафе

Как се чете чашата, какво значат фигурите, буквите, цифрите и дъното.